Dryck

DRYCK

Lättdrycker

Helsinge svagdricka fat38/57 kr
Trönögumman, Äppelmust39 kr
Lättöl/Trocadero26 kr
Vårt egna kolsyrade vatten, naturell/citron, flaska24kr
Coca Cola/Coca Cola light/Fanta/Sprite30 kr
Mjölk/Smakis päron/apelsin KRAV16 kr

Kaffe/Te
Lindvalls kaffe KRAV finns på buffé och ingår till alla ätande gäster

Lindvalls kaffe KRAV26 kr
Espresso enkel/dubbel29/33 kr
Cappucino/Latte33 kr
Ekologiskt te från Aftek27kr

Alkoholfritt

öl: Carlsberg, alkoholfri, 33 cl39 kr
cider: Briska alkoholfri, 33 cl39 kr
vitt vin, 2011 Natureo Muscat, Torres, Spanien, 37,5 cl75 kr
rött vin, 2010 Natureo Syrah, Torres, Spanien, 37,5 cl75kr
Soda ginger beer, 27,5 cl39 kr

Cider

Briska, fläderblom/rosé, halvsöt, 33 cl52 kr
cider, Tosarbo 2014 Filip Vestling, Tosarbo, Hälsingland.
torr, lätt, frisk, ofiltrerad, spontanjäst, 33 cl65 kr

”I Ljusne utanför Söderhamn ligger Helsinge ångbryggeri. Där brygger Peter & Ingeborg öl av mycket hög och jämn kvalitet, det är ett hantverk med tradition och stor vetenskap och vi har nu
samarbetat i 10 år till glädje för alla våra gäster”

”Bröderna Dennis & Anders Malmberg brygger 100 % ekologiskt & KRAV-märkt öl i Orbaden. Allt bryggs enligt SMASH (single malt & single hops) vilket innebär att ölet endast innehåller en malt och en humle”

Öl

Mariestad, ljus lager, 50 cl72 kr
Helsinge Lagom, folköl, 50 cl59 kr
Spendrups Bistrolager, mellanöl KRAV, 33 cl59 kr
Helsinge Pilsener, fat, liten/stor 59/75 kr
Helsinge gästkran, fat, liten/stor59/75 kr
Starobrno 33 cl59 kr
Orbaden Riviera, pilsener “brödig” 33 cl69 kr
Orbaden Red October, röd lager 33 cl69 kr

Öl

Husets mousserande piccolo 20 cl90 kr

 

Prosecco, Venetien, Italien
Torrt fräscht, fruktigt och lätt mousserande med smak av päron och vaniljgrädde. Druva: glera90/380 kr

 

Champagne Tribaut Blanc de Chardonnay, Frankrike
Frisk, torr och elegant med toner av havtorn, gula äpplen, citrus, apelsin, honung och rostat bröd. Druvor: chardonnay. Lagring: 48 månader på sin jästfällning samt 8 månader på butelj.549 kr

 

Lambrusco Canova Moretto, Emilia di Romagna, Italien EKO
Lätt mousserande rött vin som serveras kylt! Otroligt läskande och fruktigt smakrikt med smak av mörka bär. Passar bra till råbiff, kyckling, schnitzel, vegetarisk och att avnjuta till ostar. Oekad. Druva: lambrusco di Castelvetro380 kr

VITA VINER

”Husets vin”
Mas L'Oncle Plaisir Blanc, Languedoc, Frankrike, EKO
Torrt och uppfriskande vin med smak av vita persikor, melon och vita blommor. Oekad. Druvor: vermentino, chardonnay, sauvignon blanc, muscat
95/385 kr

Sandstein Riesling Trocken, Gysler, Rheinhessen, Tyskland EKO
Torrt, friskt och fruktigt med elegant mineralstruktur och lång smak. Smak av päron, lime och viss örtighet. Oekad. Druva: riesling
110/440 kr

La Staffa Verdicchio dei Castelli di Jesi, Marche, Italien EKO
Torrt och mycket friskt vin med toner av gröna äpplen, citrus, örter och mineraler. Fatlagrad i 6 månader. Druva: verdicchio
95/385 kr

Domaine Saint-Rémy Pinot Gris Réserve, Alsace, Frankrike, EKO
Halvtorrt, fylligt och smakrikt vin med smak av gula persikor, ananas och blommor. Fräscht avslut. Oekad. Druva: pinot gris
115/455 kr

Vire Clessé, André Bonhomme, Bourgogne, Frankrike
Torrt med läskande syra, elegant vin med blommig doft och smak av äpple, apelsin, citrus, och mineraler. 50 % ekfatslagrad. Druva: chardonnay.
130/520 kr

 
ROSÉ

Vino Rosé, Charles Smith Wines, Washington State, USA
Elegant, smakrik och fruktigt fyllig rosé med smak av röda bär, hallon, jordgubbar, körsbär, örter och mineraler.
Glas 95/385 kr

RÖDA VINER

”Husets vin”
Malbec Original, Anne de Joyeuse, Vin de Pays d', Frankrike
Medelfylligt med mjuk strävhet och toner av mörka plommon, viol, kaffe, kakao och örter. Lagrad 6 månader på fat. Druva: malbec
95/385 kr

Flores de Callejo, Bodegas Callejo, Ribera del Duero, Spanien EKO
Ett friskt, fylligt och ungt vin med toner av viol, röda mogna körsbär, kanel och balsamico. Lagring: 6 månader fat. Druva: tempranillo.
95/385 kr

Valpolicella Classico, Monte del Frà, Venetien, Italien
Medelfylligt och mjukt bärigt vin med elegant fräschör. Smak av körsbär, körsbärsblom och kryddor. Oekad. Druvor: corvina veronese, rondinella, corvinone
95/385 kr

Valpolicella Ripasso Classico Superiore, Monte del Frà Venetien, Italien
Fylligt och smakrikt med mörk tät generös fruktighet, torkade bär, söta körsbär, kanel, peppar och fat. Lagrad 18 månader på fat. Druvor: corvina, veronese, corvinone, rondinella
120/480 kr

Domaine de Verquière, Rastaeu, Frankrike EKO
Fylligt och smakrikt av mörka bär och örter. Timjan, lagerblad, salvia, nejlikor och moccatoner. Lagrad 6 månader på fat. Druva: grenache, syrah
110/440 kr

Lambrusco Canova Moretto, Emilia di Romagna, Italien EKO
Lätt mousserande rött vin som serveras kylt! Otroligt läskande och fruktigt
smakrikt med smak av mörka bär. Passar bra till råbiff, kyckling, schnitzel, vegetarisk och att avnjuta till ostar. Oekad. Druva: lambrusco di Castelvetro
380 kr

“Vinerna är valda med omsorg av Handpicked Wines. Ett behagligt val från mindre gårdar för att passa just våra maträtter”