Dryck

LÄTTDRYCKER

Äppelmust
Trönögumman, Trönödal, Sverige, 33 cl
56kr
Vita vinbär, mousserande
Rudenstams, Vättern, Sverige, 33 cl
54kr
Grängesberg lättöl
Sverige, 33 cl, 2,1%
27kr
Vårt egna kolsyrade vatten
Naturell, citron, flaska
25kr
Coca Cola, Coca Cola Zero34kr
Fanta, Sprite34kr
Trocadero, Trocadero Zero34kr
Mjölk / Smil Festis päron, apelsin18kr

ALKOHOLFRITT

Öl: Mariestad
Ljus lager, 33 cl, 0,5 %
54kr
Öl: Melleruds pilsner EKO
Ljus lager 33 cl, 0,5%
56kr
Öl: Wisby lager
Craft lager, 33 cl, 0,5 %
58kr
Öl: A ship full of IPA
IPA, 33 cl, 0,0 %
56kr
Öl: Easy rider bulldog
IPA, 33 cl, 0,4 %
58kr
Cider: Briska, demi sec
33 cl, 0,5 %, Riesling & persika, vegansk
54kr
Mousserande vin:
Codorníu Ecológica, EKO
Friska toner av svenska äpplen, viss persika medett krispigt rent avslut. Druva: Airen
62kr
Vitt vin:
Spring Village Chardonnay
Ett fylligt och mjukt vin med toner av citrus, tropisk frukt och vanilj. Druva: Chardonnay
62kr
Rött vin:
Spring Village Cabernet Sauvignon
Fylligt vin med bra längd och eleganta tanniner. Druva: Cabernet Sauvignon
62kr

CIDER

Kivik äppelcider EKO
33 cl, 4,5 %
62kr
Briska, demi-sec, 33 cl, 4,5 %
Uppfriskande halvtorr cider med toner av riesling & tropisk frukt.
64kr

ÖL

Mariestad
Ljus lager, 50 cl, 5,3 %
79kr
Melleruds Utmärkta Pilsner EKO
Pilsner, 33 cl, 4,5%
72kr
Sitting Bulldog IPA
IPA, 33 cl, 6,4%
79kr
A ship full of IPA
IPA, 33 cl, 5,8 %
72kr
Wisby Weisse
Ofiltrerad veteöl, 50 cl, 5,2%
89kr
Daura Dam
Glutenfri lager, 33 cl, 5,4%
72kr

LOKAL ÖL FRÅN LJUSNE

Helsinge Pilsener
Pilsener, 50 cl, 5 %
82kr
Helsinge Schwarzbier
Svart lager, 50cl, 4,8 %
82kr
Helsinge Rököl
Mörk lager med viss rökighet, 50 cl, 5 %
82kr
Helsinge Lagom
Folköl, 50 cl, 3,5 %
69kr

”I Ljusne utanför Söderhamn ligger Helsinge ångbryggeri. Där brygger Peter & Ingeborg öl av hög och jämn kvalitet.
Vi har nu samarbetat i 10 år till glädje för alla våra gäster”.


MOUSSERANDE VINER

Champagne Etienne Dumont Brut
Öppen och ihållande smak av jordgubb, päron, citron och hasselnötter. Bra längd och elegant mousse. Champagne, Frankrike.
Druvor: Pinot Meunier 53%, Pinot Noir 41%, Chardonnay 6%
155 / 750 kr

Nashville Stories Prosecco EKO
En torrare Prosecco. Frisk och balanserad med inslag av äpplen, päron, citrus,grapefrukt och toner av mineral samt en lång och fräsch eftersmak.. Italien. Druva: Glera 100 %
99 / 396 kr

Signat Cava Brut
Torr, frisk med behaglig fruktighet av gula äpplen, brödigt med elegant mousse.
Spanien. Druvor: Macabeu 27 %, Xarel·lo 43 %, Parellada 17 %, Chardonnay 13 %
95 / 360 kr

Pasqua Prosecco Rosé DOC
Elegant och frisk med inslag av hallon och röda bär. Härlig mogen citrus och fin mousse i avslutningen. Italien. Druvor: Glera 90 %, Pinot Nero 10 %
95 / 360 kr

Prosecco Le Contesse DOC Brut
Medelfyllig, fräsch, fruktig och insmickrande smak av citrus, päron, persika och mineral. Rik mousse med små bubblor och fräscht slut.
Italien. Druva: Glera 100 %
120 kr - piccolo / 20 cl

 

VITA VINER

La Méridionale Blanc
Torr, fruktig och frisk med toner av citrusfrukt, grapefrukt, persika och melon. Bra mineralitet som ger ett fräscht avslut.
Languedoc, Frankrike. Druvor: Chardonnay 55% , Sauvignon Blanc 45%
90 / 360 kr

Reina De Castilla Isabelino Verdejo
Druvtypisk och elegant med fin struktur och örtiga, fruktiga inslag av melon och päron. Fin balanserad syra i slutet.
Spanien, årgång 2018. Druva Verdejo 100 %
95 / 380 kr

Solitär Riesling Trocken
Lättare, medelstor, frisk och saftig smak med inslag av lime, mineral, smultron och vita persikor med pigga syror.
Tysklands årgång 2019. Druva: Riesling 100 %
115 / 460 kr

Giesen Estate Sauvignon Blanc
Krispigt, friskt torrtvinmed härliga inslag av citrus, lime, jalapeñopeppar och en bra fruktig och piggsyra.
Nya Zeeland, årgång 2017. Druva: Sauvignon Blanc 100%
105 / 420 kr

Boschendal 1685 Chardonnay

Smakrik och generös fruktighet med toner av päron och solmogna citroner. Fin balans mellan frukt och ek samt en frisk syra med citrustoner i avslutet. Elegant och smakrikt.. Sydafrika, årgång 2019.
Druva: Chardonnay 100 %
110 / 440 kr

Domaine Louis Moreau Petit Chablis
Torr, friskt och balanserad smak med mineraltoner och lång avslutning med balanserad syra. Lagring: Ekfat i 7 mån.
Frankrike, årgång 2018. Druva: Chardonnay 100 %
155 / 620 kr


RÖDA VINER

La Méridionale Rouge
Medelfyllig och fruktig med toner av hallon, blåbär och körsbär. Tanninerna är mjuka och avslutet fruktigt och fräscht. Languedoc, Frankrike.
Druvor: Merlot 55%, Syrah 45%
90 / 360 kr

Trapiche Oak Cask Malbec VEGAN
Generös och fyllig smak av björnbär, plommon, körsbär, vanilj och ett kryddigt avslut med en tydlig och balanserad fat-ton. Mendoza, Argentina, årgång 2017. Druva: Malbec 100 %
95 / 380 kr

Coto Mayor Crianza

Medelfylligt, mjukt och med en fin balans mellan sin plommonfrukt och lätt rostade fat-toner. Ett modernt, välbalanserat Riojavin. Rioja, Spanien, årgång 2016. Druva: Tempranillo 100%
105 / 420 kr

Barbera d’Asti Valdevani DOCG

Härligt fruktig smak med röd frukt, lakrits och eleganta pigga syror. Mycket balanserat vin med lång komplex eftersmak. Italien, årgång 2019. Druva: Barbera 100 %
125 / 500 kr

Chateau Souverain Cabernet Sauvignon

Fruktig med kryddiga inslag och mjuka tanniner. Kalifornien, USA, årgång 2016. Druvor: Cabernet Sauvignon 84%, Cabernet Franc 6%, Other 10%
110 / 440 kr

J Vineyards California Pinot Noir
Smaken är rödbärig ochmedelfylligmed silkesmjuka tanniner och toner av körsbär, hallon, torkade tranbär, björnbär,svart té, nejlika och inslag av apelsin. USA, årgång 2016.
Druva: Pinot Noir 100%
155 / 520 kr

 

 

ROSÉVIN

La Méridionale Rosé
Torr, fruktig och fräsch med toner av hallon, smultron och mandarin. Bra mineralitet som ger vinet ett fräscht avslut. Languedoc, Frankrike.
Druvor: Grenache 55%, Cinsault 45%
90 / 360 kr

 

DESSERT & PORTVIN

Croft 10 year old Tawny Port, Portugal
Fyllig, behagligt avrundad med koncentrerad smak av solmogna fikon, torkad mango och ingefära, torkade bär, persika och aprikos. Eftersmaken är lång och rik med toner av karamelliserat socker, grädde och salviahonung. 5 cl
85 kr

Muscat de Rivesaltes EKO
Smakrik och söt med friska smaker av citrus, aprikos och syltade apelsinskal följt av en sval avslutning med inslag av mynta. 5 cl
85 kr

 


SNAPS

Järvsö Aquavit Tevsjö Destilleri24kr/cl
Hälsingesnaps, Tevsjö Destilleri24kr/cl
Dr Nielsen´s Bitter Danmark23kr/cl
Aalborg, OP, Skåne 5 cl
100kr


LIKÖR

Baileys / Kahlua17kr/cl
Cointreau / Drambuie / Xanté19kr/cl
Ruberts Punsch, Tevsjö Destilleri17kr/cl


COGNAC/CALVADOS

Grönsteds Monopole23kr/cl
Grönsteds XO29kr/cl
Martell Noblige35kr/cl
Boulard Grand Solage Calvados25kr/cl

WHISKY

Blended:

Famous Grouse, Skottland23kr/cl
Tullamore Dew, Irland23kr/cl


Maltwhisky:

Mackmyra Special 03, sverige32kr/cl
Dalwhinnie, 15 Years, Skottland32kr/cl
Glenmorangie, 12 Years, Skottland30kr/cl
Cragganmore, 12 years, Skottland30kr/cl
Oban 14 Years, Skottland32kr/cl
Lagavulin 16 Years, Skottland33kr/cl

ROM/GRAPPA

Rom, Diplomatico Reserva Exclusiva
Venezuela,12-årig
35kr/cl
Rom, Diplomatico Single Vintage
Venezuela, 2005
50kr/cl
Rom, Plantation 20th anniversary XO
Barbados
25kr/cl
Grappa, Vinaccia di Nittardi
Toscana, Italien
25kr/cl

KAFFE/TE

Bryggkaffe från Lindvalls (inkl påtår)27kr
Espresso enkel / dubbel29/33kr
Cappuccino / Latte33kr
Ekologiskt te från Aftek
Rött, grönt, svart
27kr