Ny ägare & förvaltare v besökmålet
Växbo Kvarn & Växbo Krog


Från och med 30 september 2024 tar familjen Skogens från Växbo över driften av hela besöksmålet vid Växbo Kvarn, då nuvarande krögar- och ägarpar Pär Johansson Jonsing och Moa Jonsing sedan en tid annonserat om en försäljning av det populära besöksmålet i Växbo. Pär och Moa går vidare efter 17 år som krögare på Växbo Krog och 12 år som ägare av hela området.

 

– Efter 12 år som ägare och förvaltare av Växbo Kvarn väljer vi nu att sälja hela området. Vi är mycket nöjd med försäljningen då de nya ägarna är förankrade i bygden med stor känsla och kärlek för området. Vi vill passa på att tacka alla medarbetare och gäster för dessa år tillsammans och vi är stolta över den stora upplevelse vi skapat, säger Pär Johansson Jonsing och Moa Jonsing.

 

Familjen Skogens från Växbo tar över som nya ägare av området Växbo Kvarn.

– Vi är stolta och positiva inför vad vi nu har framför oss. Att få förvalta och utveckla Växbo Kvarn med verksamheterna som finns på området känns som en viktig uppgift. Vår önskan om att hålla bygden levande och att få fler besökare till Växbo är en stor drivkraft, säger Kajsa Skogens, VD och områdesansvarig.

Området kommer drivas på samma sätt som tidigare, det vill säga med hantverk- och keramik försäljning, restaurang samt café/bageri och planen är att även utveckla med mer aktiviteter, upplevelser och events.

Det ska finnas något för alla åldrar. Visionen är att området ska vara en plats dit människor återvänder för den vackra naturnära miljön, fina historian och varma bemötandet från alla som jobbar på Växbo Kvarn. Och självklart för den goda maten!

 

Växbo Krog öppnar i samma regi

– Från 2025 kliver Pär Johansson Jonsing och Moa Jonsing med team in som ny hyresgäst på Växbo Krog. Vi kommer nu gå ”all in” för att leverera matupplevelser med lokala och svenska råvaror, som vanligt lagade från grunden med både klassiska och innovativa inslag. Det känns fantastiskt att vi nu får börja om där allt startade 2008, som hyresgäst på Växbo Krog. Precis som då utan andra verksamheter och möjlighet att hålla fullt fokus på driften av denna fantastiska restaurang. Pär och Moa kommer också att fortsätta driften av Växbo Bageri tillsammans med Kina och det team som de senaste åren drivit bageriet trots krogens stängning. ”Back to basic”, nästa år kör vi, avslutar Pär.

Hyresavtal för tre år har skrivits för krogen och hyresavtal för ett år har skrivits för bageriet.  

 

Växbo Kvarn är ett kulturminnesmärkt område med ca 150 000 besökare varje år. En plats och ett arv som ska förvaltas med kärlek och respekt. Målsättningen är att alla aktörer på Växbo Kvarn tillsammans skapar en god och minnesvärd känsla som gör att besökare vill återvända.

 

Vill du veta mer?

Kontakta Pär Johansson Jonsing, tel 070-357 57 51, par@vaxbokrog.se eller Kajsa Skogens, tel 070–386 18 08, kajsa@vaxbokvarn.se.